Ünvan: Arş. Gör.Bölüm: Gastronomi ve Mutfak Sanatları BölümüGörevi: Araştırma GörevlisiE-posta: berika.turker@yeditepe.edu.trTelefon: 0216 578 0000- (1830 / 3011)Ofis: GSF 517Çalışma Türü: Tam ZamanlıAkademikBiyografiAraştırma Alanları Kültürel Antropoloji, Yemek ve Yemek Kültürü Antropolojisi, Gıda Hafızası. Eğitim B.F.A. Yeditepe Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, 2016 Pastacılık Stajı/ Eğitimi, Ecole Ducasse Education/ ENSP (Fransa), 2018 M.Sc. Yeditepe Üniversitesi, Antropoloji, 2023 Akademik ve Mesleki Tecrübeler 2019- Araştırma Görevlisi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Yeditepe Universitesi, Türkiye